8月の1dayレッスンはスパイスとハーブで作る本格カレーレッスンです。
暑くなるとどうしても食べたくなるのが、カレーですね。
7年前、インディアンの家に数ヶ月ホームステイしていた時、毎日カレーでした。
それ以来私の作るカレーは日本のそれとは違って、水とルーは一切使いません。
ハーブとスパイスで作るカレーはなんといってもヘルシー、
自分で作るから添加物なし、そしてサロンドアンのこだわりであるおしゃれさも美味しく食べるコツです。
しかも、なんと今回は自家製のガラムマサラを作ってお持ち帰り頂けます！
毎年好評のアンのカレーレッスンは夏だけの限定です。
（写真は１例です。）
《メニュー》 カレー２種・タンドリーチキン・ターメリックライス・ナン・チャイ
《日時》8/9(火)・8/13(土) 10:00~13:00
《定員》各４名
《場所》サロンドアンin茅ヶ崎（詳細はアクセスページをご覧ください。）
《持ち物》エプロン・筆記用具
《レッスン料》5,500円(材料費込み)
《支払い方法》振込（お申込み後お知らせします）又は当日持参
◎特製辛味スパイス、ガラムマサラを作ってお持ち帰り頂けます。